铁锅是不是容易糊了锅底?
锅薄,圆底,锅底受热很快,豆角还没熟就糊了,开小火吧,更是对着锅底烧,开大火吧,锅底还是烧~只能加水煮了,怕豆角不熟~
而且煎饼锅底那比糊,之前不粘锅不会,受热均匀,你们的会不会?

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而且煎饼锅底那比糊,之前不粘锅不会,受热均匀,你们的会不会?

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